5 Simple Statements About الأغذية المصنعة Explained
5 Simple Statements About الأغذية المصنعة Explained
Blog Article
جربه الآن التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة. احسب الآن
دليل الأطعمة المصنعة مشاركة المشاركة عبر وسائل التواصل الاجتماعي
في أيلول/سبتمبر ومؤتمر قمة التغذية من أجل النمو في كانون الأول/ديسمبر لإحداث التحوّل المنشود في النظم الغذائية من خلال فتح الباب أمام الجهود الوطنية والإقليمية والعالمية كي تحسن البيئة الغذائية وتضع مجموعة من الالتزامات بما في ذلك خفض محتوى الصوديوم في الأغذية المصنعة.
بداية اليوم بوجبة إفطار متكاملة حتى يأخذ منها الطفل الكالسيوم، والألياف، ومحاولة إعداد وجبات تحتوي على الزبادي، والفاكهة الطازجة.
لكن على الصعيد الأخر قد يزيد من تركيز المواد الغذائية الأخرى مثل الألياف.
حيث يتم إنتاج اغلب المحاصيل الزراعية باستخدام هذه المواد. زيادة استعمال الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين يقلل من كمية فيتامين سي في الخضروات والفواكه.
معالجة وتغليف الأطعمة تجعل منها أكثر ملائمة في تلبية احتياجات الحياة العصرية وعوائقها، عن طريق تقديم العديد من الخيارات التي تلبي احتياجات الأفراد، مثل الوجبات الجاهزة، والسلطات المغلفة، والفواكه والخضار المقطعة والمعلبة، حيث أنها تتطلب وقتا اقل في التحضير، أو يمكن تناولها بشكل فوري.
إقرأ أيضا: كيف نحمي أبنائنا من السلوكيات الخاطئة بطرق تربوية صحيحة
حمل تطبيق الطبي الآن حمل تطبيق الطبي للحصول على أفضل الاستشارات الطبية خلال دقائق وبخصوصية تامة حمل تطبيق الطبي الان
ويضيف: "هذه الأطعمة تحتوي بالفعل على نسبة عالية من الدهون والملح والسكر، وهي معدّة أيضا - من خلال قوامها وألوانها ونكهاتها - بحيث يتم تناولها بشكل زائد".
ما هي أضرار الأغذية المصنعة؟، تعتبر الأطعمة المصنعة من أكثر الأطعمة التي تؤثر على صحة الشخص بطريقة سلبية وتسبب له الكثير من الأمراض والعديد من المخاطر والمشاكل الصحية.
لكن ما هم؟ كيف نعرف أيها مناسب للاستهلاك وأيها غير صحي؟ فيما يلي دليل سريع لما هي عليه وما هي الأطعمة المغذية مقارنة بالأطعمة المصنعة غير المغذية.
يقول جاكو توميليهتو، أستاذ الصحة العامة في جامعة هلسنكي: "إن السكريات والأملاح والدهون الموجودة في الأطعمة فائقة المعالجة كلها عوامل خطر للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني - بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي غني بالسعرات الحرارية ومنخفض العناصر الغذائية".
Meals processing has evolved profoundly and quickly previously many years. اضغط هنا It is frequently relevant to probable detrimental repercussions about the nutritional high quality of food, and, subsequently, to the populace’s dietary styles and the rise in noncommunicable disorders.